岗位职责：
1、负责日常菜品的烹饪工作，确保食品安全与卫生标准；
2、根据菜单需求，创新并优化菜品，提升顾客用餐体验；
3、管理厨房团队，指导助理厨师及帮工，提升整体厨房运作效率；
4、控制食材成本，合理采购，减少浪费，保证菜品质量；
5、维护厨房设备及用具，确保其正常运作，定期进行清洁与保养。

任职要求：
1、精通中餐烹饪技术，尤其擅长川菜或地方风味菜品；
2、具备至少3年以上厨房工作经验，有团队管理经验者优先；
3、具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够激励团队；
4、注重细节，对食品安全有高度认识，持有相关健康证；
5、能够适应快节奏工作环境，具备较强的压力管理能力。

厨师