熟练掌握菜单，了解菜品的基本特点和搭配方式，保证传菜的准确性和速度。
- 负责将菜品从厨房传送到客人桌前，期间要注意保持菜品的温度和湿度，确保菜品的新鲜和口感。
- 负责记录菜品传送的时间和情况，以便后续追溯和改进。
- 良好的沟通能力和团队合作精神，与餐厅其他部门保持良好的合作关系。
- 能适应快节奏的工作环境，有较强的抗压能力和应变能力。
职位要求：
- 有一定的餐厅或酒店工作经验，熟悉菜品传送流程。
- 具备良好的服务意识和团队合作精神，较强的责任心和抗压能力。
- 熟练掌握各种传菜工具和设备的使用方法，并具备一定的维护和保养能力。
- 较强的身体素质，日常会有搬运工作

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