岗位职责：
1、熟悉并基本掌握各种饮品制作方法；
2、对饮品技术力求精益求精，对每个产品都应该认真制作，达到外观，口感具佳全；
3、熟悉和掌握各种出品流程；
4、上餐时按菜单统一的标准，检查菜品，若有配错的产品或者是不对的应及时停止做好补救工作，以免影响出品的速度；
5、每天检查本岗位的工具是否齐全，各种工具是否能正常使用；
6、根据会销客流量，全力配合出品主管及后厨出餐；
7、配合出品主管工作，确保公司餐饮样板间等区域工作正常运转；
8、公司派遣出差，需亲自下店扶持指导加盟商，需收集食客对出品质量的意见，了解加盟店面后厨及出品具体情况并给予指导。